المقادير:

  1. 400 جرام مكرونة إسباجيتي.
  2. نصف كيلو جمبري مقشر ومنظف.
  3. كوب ونصف كريمة طهى.
  4. معلقتين طعام صويا صوص.
  5. قطعة جنزبيل صغيرة مفرومة.
  6. معلقة طعام ثوم مفروم.
  7. ملعقتين زيت زيتون.
  8. كوب ماء.

للتزيين:

  •  بقدونس مفروم، جبن موتزاريلا مبشور.

طريقة التحضير:

  • تسلق المكرونة وتصفى جيدا.
  • نضع ملعقتين زيت زيتون فى مقلاه تيفال ثم نضع الجمبرى والثوم والجنزبيل ونقلب لمده ثلاث دقائق ثم نضيف كوب ماء.
  • نترك الجمبرى ثلاث دقائق إلي أن يتشرب ماء السلق ثم نضيف الكريمة والصويا صوص إليه.
  • نضع الجمبري والكريمة على المكرونة ونقلب جيدا.
  • توضع المكرونة في أطباق التقديم وتجمل بالجبن الموتزاريلا والبقدونس.

 

  • Currently 34/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
13 تصويتات / 1172 مشاهدة
نشرت فى 28 مارس 2011 بواسطة byotna

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

14,992,414

تعالَ إلى بيوتنا على فيسبوك