مدة التحضير: 5 دقائق
مدة التسوية: 12 دقيقة

المقادير:

  •     عيش باجيت أو عيش فينو عادي
  •     ½  فنجان زبدة غير مالحة طرية
  •     2 فص ثوم كبير مهروس جيداً
  •     ملعقة ضغيرة من الزعتر الجاف
  •     ملعقة ضغيرة من البقدونس الطازج المفري
  •     رشة ملح
  •     ¼  فنجان من الجبن البارميزان المبشور – أو الجبن الموتزاريللا

الطريقة:

  •     سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة، وضعي به صينية الخبز
  •     قطعي العيش الفينو إلى نصفين بالطول، وقطعي كل نصف إلى قطع متوسطة الحجم
  •     اخلطي الزبد والثوم والزعتر والبقدونس والملح في بولة صغيرة
  •     ادهني قطع العيش بخليط الزبد والثوم وضعيها في الصينية السابق تسخينها بالفرن.
  •     بعد حوالي 7 دقائق أخرجيها من الفرن وضعي فوق القطع الجبن المبشور ثم أعيديها إلى الفرن مرة أخرى
  •     بمجرد أن تحمر أطراف قطع الخبز، وتظهر فقاقيع الجبن فوق الخبز أخرجيها من الفرن حتى لا تحترق
  •     تقدم فورا وهي ساخنة، ويمكنك تقديم صوص الطماطم الحار بجانبها.

 

المصدر: simply recipes
  • Currently 66/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
22 تصويتات / 1943 مشاهدة
نشرت فى 30 إبريل 2011 بواسطة byotna

ابحث

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

15,132,928

تعالَ إلى بيوتنا على فيسبوك