المقادير:
10
حبات تمر هندي مجفف / 2/1 كوب مجفف

 

 4 أكواب ماء
 3/2 كوب سكر
 2 كوب ثلج


الطريقة:
- عند استخدام التمر الهندي الطازج يقشر وتزال الخيوط الجانبية.
- تُغلى 4 أكواب ماء ثم تُضاف حبات التمر الهندي المجفف وتُترك بعد تخفيف النار لمدة خمس دقائق.
- يُضاف السكر ويُقلب جيداً ويُترك الخليط على الأقل لمدة ساعتين ويُمكن أن يُترك لمدة يوم بالثلاجة
عند هذه المرحلة.
- يُصفَى الخليط بمصفاة للتخلص من البذر ثم نضيف كوبين من الماء المتبقي وكذلك الثلج عند التقديم.

  • Currently 396/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
136 تصويتات / 3559 مشاهدة
نشرت فى 23 أكتوبر 2007 بواسطة byotna
جارى التحميل

تسجيل الدخول

عدد زيارات الموقع

13,969,299

تعالَ إلى بيوتنا على فيسبوك