الكمثرى (Pears) أو الإجاص هي ثمار تحتوي على مياه وفيتامين ج والبوتاسيوم وألياف بنسبة كبيرة، مدرة للبول ومليّنة، غنية بالبكتين و الألياف التي تخفض الكولسترول و تحسن الشعر و تنعمه و تجعل الوجه نضرا. تؤكل الكمثرى نيئة أو مسلوقة بشراب السكر. الكمثرى ذات طعم حلو ، تنمو في عدة أماكن من العالم ، و توجد بشكل طبيعي في معظم الدول العربية ، كما يقوم بعض المزارعين بزرعها في الجبال الساحلية هناك.
نشرت فى 14 يونيو 2007
بواسطة byotna
ابحث
تسجيل الدخول
عدد زيارات الموقع
21,308,784